|
|
Bami Met Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Shoarma van AH (vanwege de kruiden)
Voorgesneden Oosterse groenten (Thais kan ook) van AH
Woknoodles of mie-nestjes
Wokolie
Woksaus naar eigen smaak
Voorbereiding:
Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook.
Verhit een klein beetje wokolie in de wok. De wokolie is op temperatuur als er belletjes ontstaan wanneer je de houten spatel in de olie zet.
Bereidingswijze:
Roerbak de shoarma in de wok. Begin op hoog vuur en wanneer de shoarma verkleurt, zet dan het vuur wat lager. Voeg hier vervolgens de groente aan toe. (+/- 8 minuten)
Kook de mie in de pan. Wanneer je de mie-nestjes met twee vorken uit elkaar kunt trekken, kun je de mie proeven. Wanneer je deze op smaak vindt (en ook voldoende zacht), kun je de mie in een vergiet afgieten. Voeg vervolgens de mie toe in de wok. Voeg hier overheen de woksaus toe en roer het geheel goed door elkaar. Na nog een minuutje of 2 is je bami klaar.
|
|
|